DESSA MÖTER DU på slakthuset saturdays
PERMANENTA VERKSAMHETER I OMRÅDET
CITYYSTERIET
Unika ostar från Sveriges första och enda urbana hantverksmejeri.
JALLA STREETFOOD
Orientalisk streetfood lagad från grunden.
JUSU
Japanska smaksättare och tillbehör.
KAFFERÄVEN
Specialkaffe av högsta kvalitet, rostat på plats i Slakthuset.
LA FONDA MEXICANA
”Bäst och mest äkta mexikansk mat i Göteborg”.
MUGWORT BBQ SHACK
Brisket, ribs, burgers – varje tugga är en smak av äkta amerikansk BBQ.
SPIKE BREWERY & TAPROOM
Japanska smaksättare och tillbehör.
STADSKUPAN (april, maj, augusti, september, december)
Biologisk mångfald i staden – för företag och fastighetsägare.
TVÅLA & TVAGA
Äkta hantverkstvål tillverkad på riktiga oljor, för din hud och vår miljö.
WINE MECHANICS
Nordens första urbana vineri. Druvor från Europa blir vin i Slakthuset.
GÄSTANDE UTSTÄLLARE 26 september
(listan uppdateras löpande)
RENPRODUKTER I BOHUSLÄN
Delikatesser från Norrbotten – renkött, älgkött, fisk, bär.
WEALDBROOK AGROEKOLOGI
Frukt och grönt i säsong, småskaligt odlat i samklang med naturen.
ASIENGÅRD
Kimchi på närodlade råvaror.
BAK ÅT FOLK
Småskaligt bageri med mat- och kaffebröd.
EKMAN CERAMICS
Handgjord brukskeramik i stengodslera.
OSSIA KIMCHI
Smakrik närproducerad kimchi.
KE CHURROS
Prisbelönta churros.
GAMLESTADENS KERAMIK
Keramik från Gamlestaden.
NAC FOODS
Beef jerky, BBQ-såser och rubs.
BUTTERCUT
Handgjorda stickade namn och andra detaljer.
MANEKI BECCO
Miniatyrer och annat skoj.
CREATIVE LOPPAN
Smycken och konsthantverk i stort och smått.
PANDURO DESIGN
Smycken och annat konsthantverk.
Slakthuset Saturdays arrangeras i samarbete med Higab AB. Vårt mål är att göra väsen av oss i hela Sverige med en urban mötesplats för mat- och dryckeshantverk, design och konsthantverk. Food, drinks and fun, helt enkelt.
Kontakt: johan@slakthusetsaturdays.se / 0763-123452